通过将 macOS Monterey (12.0) 降级到 macOS Big Sur (11.0)，如果您在 iMac、MacBook、Mac Pro 上遇到困难或者对 Apple 最新操作系统不满意，您将能够降级。请注意，如果您出现在蒙特利兼容 Mac 列表，您应该没有问题，因此无需返回。正如我们将看到的，有两种返回 macOS Big Sur 的功能解决方案：恢复 Time Machine 备份或全新安装 macOS Big Sur (11.x)。
将 macOS Monterey (12.0) 降级到 macOS Big Sur (11.0)：使用 Time Machine（解决方案 1）
我们假设您已经更新到 macOS Monterey /全新安装 macOS Monterey (12.0)或到一个在外部 USB 驱动器上安装 macOS Monterey（双启动）。在执行此操作之前，在 macOS Big Sur 下，出于安全原因，您已考虑执行使用 Time Machine 备份您的 Mac。因此，这里的目标是恢复此备份以返回到 macOS Big Sur。你必须从在恢复模式下启动您的 Intel Mac通过键盘键 Cmd (⌘)+R。如果您使用的是 Mac M1），您必须执行相同的操作并且将您的 Apple Silicon Mac 启动至恢复模式。您将插入您的外部备份驱动器然后您将选择标题为“从时间机器恢复”的菜单。
然后，您所要做的就是让自己恢复最后一个 macOS Big Sur 备份点以及您的应用程序和个人数据。
将 macOS Monterey (12.0) 降级到 macOS Big Sur (11.0)：使用全新安装（解决方案 2）
您可能没有考虑过进行时间机器备份或克隆您的 Mac 磁盘在建立蒙特利之前。然后，您必须从头开始，通过全新安装的 Big Sur 格式化您的 Mac 磁盘（磁盘格式化，因此请记住备份您的数据！）。下载完整版 macOS Big Sur，等创建 macOS Big Sur (11.x) 安装 USB 密钥。然后，您可以通过按键盘上的 Option ⌥ 键访问启动管理器或 Mac Silicon 上的电源按钮几秒钟来访问相同的启动管理器，以此键启动您的 iMac、MacBook 或 Mac mini。然后，您将使用键盘上的箭头键选择在 USB 闪存盘上启动“安装 macOS Big Sur”，
选择“磁盘工具”菜单，然后选择 MacintoshHD 磁盘，然后格式化 Mac 的硬盘或 SSD通过窗口顶部的删除按钮（参见对面的屏幕截图）。
返回“磁盘工具”，您所需要做的就是在主 Macintosh HD 磁盘上选择“安装 macOS Big Sur”菜单。
