Apple News+ 美食指南：触手可及的食谱、评论和烹饪技巧

Avilas

2025-02-21

通过 iOS 18.4 和 iPadOS 18.4 软件更新，Apple 将 Apple News 中的美食主题扩展为包含食谱、餐厅评论、厨房技巧等的全面版块。新的美食版块专供 Apple News+ 订阅者使用，但非订阅者仍然可以查看精选故事和食谱。

Apple News+ Food 于 3 月 31 日登陆 iPhone 和 iPad 上的 Apple News 应用，当时 iOS 18.4 和 iPadOS 18.4 更新向公众发布。新部分目前在 macOS Sequoia 15.4 上不可用，并且苹果是否打算在未来添加它尚不清楚。

首先，您将找到来自 Allrecipes、Bon Appétit、Food & Wine、Good Food、Serious Eats 和 EatingWell 等著名食品出版商的食谱，未来的更新中可能还会提供更多食谱。

您可以在 iPhone 上通过“新闻”应用程序中的“关注”选项卡找到它，但在 iPad 上它位于侧边栏中。在 iPad 上，您可以点击侧边栏中的“编辑”，然后将“食物”拖到选项卡栏上以更快地访问。

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食物将位于顶部，与拼图、与您共享、已保存的故事和历史共享同一区域。点按该按钮即可打开 Apple News+ Food。靠近顶部的是食谱目录和保存的食谱的大按钮，让您可以快速找到来自各个出版商的新菜肴。

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在右上角，您将看到更多 (•••) 图标，您可以在其中快速共享或复制 Apple News+ Food 的链接。它旁边是四个方块上的勺子图标，它可以像大按钮一样打开食谱目录。大按钮下方是 Apple News 编辑选择的特色菜谱，该菜谱可能会出现在页面下方，为您最近查看和保存的菜谱腾出空间。

Apple News+ Food 主页不仅显示食谱文章，还在健康饮食、工具与技术、为您推荐等部分中显示书面新闻报道和 Apple News+ 音频报道。因此，News+ Food 不仅仅是食谱——您还可以获得餐厅评论、厨房技巧、厨房必需品和其他有趣的读物。

浏览、搜索和过滤食谱目录

打开食谱目录后，您可以浏览周末鸡肉晚餐、新食谱、流行食谱等主题，以及 Real Simple、Serious Eats 和 EatingWell 等出版商的部分。您可以使用食谱目录顶部附近的圆形图标按主题进行筛选，例如晚餐、简单、素食、甜点、< 30 分钟、早餐、素食和鸡尾酒。您还可以在页面底部的“更多探索”下找到这些主题和其他主题。

您可以使用顶部的搜索栏查找特定内容，或点击菜谱目录右上角的“过滤器”按钮来缩小范围，以缩小到具体内容，例如时间、菜肴类型、饮食偏好和其他主题。当您选择一个或多个过滤器时，这些过滤器可用的食谱数量将显示在底部。您可以取消选择过滤器，点击“全部清除”重新开始，或选择“应用”查看结果。

查看食谱说明、成分和详细信息

找到要查看的食谱后，点击它即可查看食谱卡。它将向您显示菜谱的份量、阅读出版商故事的链接以及用于烹饪、保存和共享的按钮。向下滚动查看成分列表、食谱说明和更多详细信息，后者显示建议的食谱和主题。您可以点击成分将其在成分列表中显示为灰色，这样您就知道自己拥有什么和需要什么。

当查看带有相关食谱的文章时，您会看到一个巨大的食谱按钮，它将带您进入食谱卡。因此，您不一定需要打开食谱目录来查找食谱 - 您可以从任何地方打开带有配套食谱卡的新故事，例如在“今日”选项卡上，然后点击“食谱”按钮。如果您正在查看包含多个食谱的杂志中的文章，请点击巨大的食谱按钮以查看该期中所有食谱的列表。

点击菜谱卡上的更多 (•••) 按钮可查看“保存菜谱”、“阅读故事”、“复制链接”和“共享菜谱”的快速链接。点击食谱描述上方的“烹饪”按钮，即可打开成分和说明的全屏视图，这在 iPad 的大显示屏上看起来效果最佳。这在购物或烹饪时非常有用，您可以点击食材来标记您已有的食材。按照分步说明操作时，您可以滑动以查看其他步骤，或直接点击某个步骤以将焦点移至该步骤。

成分和尺寸在全屏方向上以粗体显示。点击其中一项即可查看从成分列表中提取的相关成分。按照说明触摸计时器以快速设置计时器。当您启动它时，它将标有出现的任何步骤以及食谱名称，帮助您记住您离开的位置。